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Masa fermentada 48h, mozzarella, con una salsa de TOMATE AMARILLO, NDUJA ( sobrasada picante) y pesto verde casero.
La nueva propuesta picante con los auténticos ingredientes del SUR ITALIA.

Tomate, mozzarella fresca pugliese , autentico speck* italiano y scamorza ahumada IGP.

Base blanca con mozzarella, sabrosa Mortadella italiana, delicada stracciatella fresca, tomate seco, crema de vinagre balsámica y polvo de pist…

Tomate, mozzarella fresca, calabacin, berenjena, rucula, piñones, tomate amarillo, aceite verde y crema de vinagre balsamico.
Opción vegana sin mozzarella 1 euro menos.

Para los amante del queso: tomate , mozzarella, scamorza ahumada, gorgonzola, grana panado DOP.

Base de tomate casero, mozzarella fresca, prosciutto cotto italiano (jamón york)
para los amantes del sencillo pero sabroso, vuelve loco a los niños.

Salsa de tomate, mozzarella y un deleitoso RAGÙ de carne casero, capocollo de Puglia.

Salsa casera de tomate, mozzarella fresca, gustoso Jamón serrano, rúcula y parmesano.

Base blanca, mozzarella, prosciutto cotto, lluvia de lechuga aceite EVO y chapoteo de limón.
Para quien no se quiere saltar la dieta!

Base roja con salsa de tomate casero, mozzarella fresca, atún y cebollas rojas.